Preskočiť na obsah stránky

Výskumná agentúra

Dnes je friday, 24.11.2017

Hlavná stránka  Agentúra  Informácie pre médiá  26.05.2014: Poľnohospodárska univerzita skúmala zabudnuté plodiny  
 

Slovník pojmov

A, B, C, D, E, F, G, H, CH, I, J, K, L, M, N, O, P, Q, R, S, T, U, V, W, X, Y, Z,
 

Newsletter

 
 

26.05.2014: Poľnohospodárska univerzita skúmala zabudnuté plodiny

Eurofondy umožnili Slovenskej poľnohospodárskej univerzite v Nitre okrem iného zaoberať sa aj možnosťami zlepšenia zdravia obyvateľstva. Ekologické poľnohospodárstvo je súčasťou  Spoločnej poľnohospodárskej politiky EÚ, ktoré by malo byť podporované aj v našich podmienkach agropriemyslu. Na projekt Podpora inovácie technológií špeciálnych výrobkov biopotravín pre zdravú výživu ľudí získala univerzita nenávratný finančný príspevok vo výške 841-tisíc eur.

Vedecký tím univerzity skúmal technologické postupy pestovania, spracovania a využívania produktov z  menej známych a takmer zabudnutých obilnín – moruše čiernej, mišpule nemeckej, špaldy, rôznych druhov tekvíc a pod. Vedci analyzovali ich plody, listy, kvety, peľ či semená nielen ako potenciálne suroviny, ale aj zdroje biologicky aktívnych komponentov pre praktické využitie v agropotravinárstve, vo farmaceutike a v kozmetike. ,,Ekologické poľnohospodárstvo by malo byť takým druhom poľnohospodárstva, ktoré tieto netradičné produkty bude pre spracovateľský priemysel produkovať,“ uviedol rektor univerzity Peter Bielik. Mnohé ovocné druhy a zabudnuté obilniny, ktoré vytlačili spotrebiteľské návyky a zmena životného štýlu, si navyše vieme na Slovensku sami vypestovať.

Podľa rektora je potrebné zaoberať sa naďalej výskumom biopotravín, ktoré dokážeme vyrábať ekologicky a ktoré chemicky nezaťažujú organizmus človeka.  ,, Ak chceme zlepšiť zdravotný stav populácie, musíme sa zamerať na to, aby sme mali dostatok bezpečných, kvalitných a zdravotne nezávadných potravín. Musíme hľadať alternatívy aj vzhľadom na globálne otepľovanie, klimatické zmeny, ktoré či chceme, či nechceme, nastúpia bez  našej vôle,“ uzavrel rektor.

Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre je úspešným prijímateľom operačného programu Výskum a vývoj. Agentúra Ministerstva školstva, vedy, výskumu a športu SR pre štrukturálne fondy EÚ schválila univerzite v rokoch 2007-2013 spolu 9 projektov vo výške 21,8 miliónov eur.

 
Začiatok stránky
 
Začiatok stránky Začiatok stránky